Los comedores
escolares.
En torno a 40.000 los niños y niñas comen de forma habitual en los centros escolares de Castilla y León. Dado que la comida es el plato principal del día y que las enfermedades vinculadas a la mala alimentación -sobrepeso,obesidad, diabetes infantil, etc.- cada vez son mas frecuentes y alarmantes en edades tempranas, la alimentación en los comedores públicos debería ser la mejor.
Por ello, buscamos que la alimentación de los comedores escolares sea nutricionalmente adecuada, sabrosa y equilibrada, que se adapte a las diferentes necesidades, sea diversa y acorde con las diferentes culturas, con nuestra producción, gastronomía y economía local.