Autor: mesasquenutren

Los comedores escolares que ya están transformando su alimentación en sostenible y saludable: “La diferencia es abismal”

Escrito por mesasquenutren en 17/10/2016. Publicado en Prensa, Todas.

Cientos de colegios escogen fruta y verdura cultivada en su entorno y trabajan con productores ecológicos, mientras el Gobierno prepara un decreto para impulsar este modelo aún minoritario. Lee aquí la noticia de El País

Continuar leyendo

Gure Platera Gure Aukera, a favor de otro modelo de comedores escolares

Escrito por mesasquenutren en 07/10/2016. Publicado en Actualidad, Todas. No hay comentarios en Gure Platera Gure Aukera, a favor de otro modelo de comedores escolares

La iniciativa que en 2016 puso en marcha proyectos piloto con un modelo alimentario saludable y sostenible y haciendo del comedor un espacio pedagógico y solicitan al Departamento de Educación construir cocinas en las escuelas. Leer más

Continuar leyendo

FAPA detecta nuevas influencias en los menús escolares

Escrito por mesasquenutren en 26/09/2016. Publicado en Todas. No hay comentarios en FAPA detecta nuevas influencias en los menús escolares

FAPA detectó fallos de organización y falta de calidad en muchos productos que llegan a las cocinas de los comedores, siendo muy frecuente encontrar ultraprocesados, rebozados y alimentos mal cocinados; además de alguna incidencia con alérgenos. FAPA...

Continuar leyendo

Comedores escolares en el centro de la Presidencia Española del Consejo de la Unión Europea

Escrito por mesasquenutren en 13/09/2016. Publicado en Todas.

En el evento, que lleva por título Garantizar una alimentación saludable a la infancia de la Unión Europea. Hacia un mayor compromiso en la provisión de comedores escolares más allá de la Garantía Infantil Europea, se ha destacado y se ha definido...

Continuar leyendo

El programa Ecocomedores aspira a llegar a los 11 comedores escolares de gestión directa de Fuerteventura

Escrito por mesasquenutren en 03/09/2016. Publicado en Todas. No hay comentarios en El programa Ecocomedores aspira a llegar a los 11 comedores escolares de gestión directa de Fuerteventura

En Fuerteventura funcionan actualmente 4 ecocomedores, con la colaboración del Cabildo de Fuerteventura. Se han llevado a cabo unas jornadas con el objetivo de promover el desarrollo de la producción agraria ecológica, mejorar la calidad de la alimentación...

Continuar leyendo

Comedores escolares a debate: una oportunidad para movilizar a la comunidad educativa

Escrito por mesasquenutren en 24/08/2016. Publicado en Todas.

Mensa Cívica y la Plataforma de Comedores Públicos de Calidad «Come Pública» organizan unas jornadas en Zaragoza y Uesca para informar sobre la nueva licitación del contrato de prestación de servicios de comedor escolar y atención al alumnado, y abordar...

Continuar leyendo