Autor: mesasquenutren
El pasado mes de marzo empezamos esta aventura de generar una plataforma de entidades convencidas de que la alimentación en los comedores escolares públicos de Castilla y León puede ser más sana, sostenible y justa, y que además puede servir como...
Próximo encuentro presencial en Burgos. Experiencias inspiradoras en torno a los comedores escolares
La Fundación Entretantos, Justicia Alimentaria y CONFAPACAL hemos impulsado unos encuentros denominados “Comedores que nutren infancia y territorio” como espacios de debate, conocimiento de experiencias y articulación de una plataforma a nivel regional,...
¡Únete a nuestras demandas! Por unos comedores escolares más saludables, sostenibles y educativos.
La iniciativa mesas lanza su campaña de adhesiones recogiendo firmas de apoyo a sus demandas que apuestan por la mejora de los comedores escolares de Castilla y León.¡Únete a esta iniciativa!
Dado que la comida es el plato principal...
Transformando los Comedores Escolares de Castilla y León: la urgente necesidad de unos comedores más saludables y sostenibles.
Alar del Rey, Segovia y Valladolid fueron testigos de las jornadas «Comedores que nutren, infancias y territorios», organizadas en el marco de la iniciativa mesas, enfocada en la mejora de la salud y el bienestar de las futuras generaciones a través...
Comedores escolares: a la espera de un nuevo modelo de construcción de cocinas
Cada vez son más los centros públicos que están buscando alternativas a la gestión centralizada de los comedores escolares. La normativa actual, que no se ha renovado desde el año 2000, sólo ofrece la opción de la llamada gestión directa. En este...
Las familias segovianas reclaman calidad en el comedor escolar
Las familias segovianas confían en la seguridad de los alimentos servidos en los menús de los comedores escolares de la provincia, pero no tanto en su calidad, siendo esta una de las quejas más recurrentes en los menús de línea fría. Sin embargo,...
